本格派博多うどんはし田たい吉新橋店

グルメ・レストラン

博多うどんのお店…かなり旨い！

3.5
旅行時期：2020/06（約4年前）

三田・田町・芝浦クチコミ：32件

スッキリしない梅雨空、ポツポツと雨粒が落ちて来る
遅いランチはうどんに決めた
ざるor温かい丼…ざるにしてみた
九州うどんのようなので、ごぼう天が載っているのをチョイスした

カウンターに座る
九州うどんだけど、福岡は博多のうどんのようだ
博多だとラーメンのイメージがあるけど、うどんも定番だ

博多うどんだと温かい丼のうどんの方が良かったかなとも思ったけど、まぁざるでも良いかな？

数分待つと「ざる天ごぼううどん」が出来上がった
麺がピカピカ光っている…さほど太くない平打ち麺だ
つけ汁はアゴ出汁が効いてる

さてさて、麺だがモチモチ、ムチムチ、ツルツル…しかしシコシコではない
このうどん、旨い！Bestうどんだ！

旨いうどんに旨い汁、そこに太いごぼうの天ぷら
コレはもう箸が止まらない
大盛りにしておけば良かったと、後悔した

美味しかった…ご馳走さまでした