丸武 本店

丸武　本店　築地

• 4.5
• 旅行時期：2020/01（約6年前）

by umモカチビさん（非公開）

築地 クチコミ：8件

テレビでお馴染みのテリー伊藤さんのご実家です。築地場外市場にあります。何店舗かあるようですが、本当に卵焼き専門店でした。だし汁が効いていて優しい味の卵焼きはしっとりしていて、本当においしいです。
まよいにまよって、海老玉と三つ葉のを二本お買い上げしました。高級な卵焼きです。
丸武さんは、なんと大正末期から80年以上続いてるそうです。毎朝3時から職人さんが丹念に玉子を焼き上げているので、良い香り。もちろん素材も妥協せず、伝統の味を守り続けている高級卵焼き専門店です。

クチコミ投稿日:2020/06/01

• 施設の満足度: 4.5