来日するイタリア人も贔屓にしているスパゲッティ専門店

3.5
旅行時期：2019/04（約7年前）

by Antonioさん（男性）

銀座・有楽町・日比谷クチコミ：2件

銀座のソニービルで1977年に創業した「あるでん亭」は、日本におけるパスタ専門店の先駆け的なお店です。パスタ好きだったソニー創業者の盛田昭夫氏が開業に関与したとも言われている同店ですが、2017年3月のソニービル閉館と共に閉店を余儀なくされました。ただし、再オープンを願う声が強く、同年の8月には銀座ファィブで復活しました。ちなみに銀座店以外では、新宿店もお昼時は行列が出来る人気店として知られています。

ソニービル時代は良く利用する機会があり、注文を受けてから、一品一品調理するのを見ていて、チェーン店よりもワンランク上の味にいつも感心していました。また、店内に貼ってあったたくさんの写真には、本国からの来訪者の姿もたくさん見受けられ、同店の実力を示すバロメーターのように感じていました。

同店では、トマトソース系、塩味系のものを食べますが、何を食べても外れることはなく、美味しく味わえるのではと思います。パスタ好きには、ぜひお勧めしたいお店です。