宝石のように美しいケーキたち

4.0
旅行時期：2020/03（約6年前）

by ごれんさん（女性）

日本橋クチコミ：42件

水天宮前駅を出てすぐの場所にある、マカロンが有名な人気パティスリーです。手がけているのは、バームクーヘンで有名なクラブハリエで、オクシタニアルの店名には“東京本店”とつきますが、展開は水天宮のここ1店舗のみです。
週末ともなれば常に店内にはお客さんがおり、席数は少ないながらもイートインエリアもあります。店内は白を基調とした明るく清潔感のある雰囲気で、活気があります。
私が訪問したのは天気の良い週末の15時半ごろだったため、生ケーキは残りわずかでした。イートインも満席。
シューヴァニーユ目当てだったのですが、売り切れていたので、バジルフロマージュという“濃厚なレアチーズに爽やかなバジルの香りをプラス”したというチーズケーキ（540円）を購入しました。
オクシタニアルのケーキの特徴は、どれも背の低い円形で表面のデコレーションが芸術的に美しいことでしょうか。しかもどのケーキも500円台とリーズナブル。銀座だったらプラス100～200円しそうです。
バジルフロマージュは、チーズとバジルという組合せが爽やかで見た目はポップなのに、大人の味のさっぱりチーズケーキで美味しいのですが、チーズが”濃厚“といえるほどではなかったのと、チーズ部分が意外に少なく、土台のクッキーの上にはスポンジがのっており、それは余計かと思いました。ショーケースからは見えなかったんですよね。
こちらのケーキは、バジルフロマージュだけでなく。濃厚というよりはさっぱりあっさり系が多いようですね。
ケーキの見た目のみならず、パッケージも紙袋も可愛くて気に入りました。
次回は違うケーキを試してみたいと思います。