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濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 日吉店

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濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 日吉店 施設情報・クチコミに戻る

特製煮干し

  • 5.0
  • 旅行時期:2019/12(約6年前)
TakoManさん

by TakoManさん(男性)

港北・長津田・青葉 クチコミ:130件

横浜市内のラーメン屋さんは家系、二郎インスパイアのガッツリ系の店舗比率が高く日吉界隈もその傾向がある中、濱星さんは煮干しで勝負している。

煮干しの香りは強すぎず魚介の出汁を丁寧にブレンドしてあっさり爽やかな味わいでここに刻みネギと刻み玉ねぎの甘みが加わりとても好印象。

施設の満足度

5.0

クチコミ投稿日:2019/12/16

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