いろんな意味で異次元のラーメン店

3.0
旅行時期：2019/11（約6年前）

by 11flavorさん（非公開）

長南・睦沢クチコミ：1件

日本一たどり着くのが難しい、ということは世界一たどり着くのが難しいラーメン店でしょうね…最寄り駅はおろかバスも通っておらず、ひたすら山道を奥へ奥へ進むしかない場所に古民家風の店があります。

開店前に順番待ちの名簿に記名し、注文を聞かれるのを待ちます。11時になると店内の好きな席に座るよう促され、再度注文を確認されます。ちなみに大部分の人が「アリランチャーシュー」を注文します。

ここでようやく調理開始、従業員は4人いますが麺をゆでるのは1人。なんともマイペースです。結局注文から出てくるまで30分。まぁわざわざ時間をかけて秘境と呼んでも良いような場所に来たのですから、これくらいは待っても腹はたたないでしょう。

醤油ベースのスープに炒めた玉ねぎ・にら・ニンニクがドドンとトッピングされ、自家製チャーシューが覆い被さっています。麺は太めでコシはあまり無いです。味はかなり濃いですが全体として調和が取れており、満足感たっぷりです。お値段が決して優しくありませんが、こんな体験もなかなかレアですから一度くらいは行ってみても良いのでは。