夏はオシャレなかき氷もあります
- 4.0
- 旅行時期：2019/07（約7年前）
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by letterbirdさん（女性）
日本橋 クチコミ：1件
1階のブティックでショコラのショッピングもいいですが、イートイン出来る2階のサロンでリッチなショコラを使ったデザートもおススメですが、夏はかき氷もメニューに並びます。フランス人がイメージしたかき氷は、日本人が思いつかない素材と味の組み合わせですが、見事なマリアージュです。アラン・デュカス氏のプロデュースのかき氷は、ショコラアイスクリーム、抹茶、レモン・オレンジのクリームを濃い抹茶のグラニテでコーティングされています。見た目からのサプライズで、食べてもだとその美味しさにサプライズだと思います。
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一瞬、苔玉？に見えますが、こんなかき氷は他にないでしょう。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 3.5
- メトロ半蔵門線・銀座線の三越前駅から徒歩３～４分の昭和通り沿いにあります。
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- それなりに工夫されたメニューで、手間を掛けて作られていますので、そのくらいの値段はするのでは、という感じです。
- サービス：
- 5.0
- 丁寧にメニューを一つ一つ説明してくれて、全部食べたくなるほどです。
- 雰囲気：
- 4.0
- シンプルで、階下の工房の様子も見ることが出来ます。
- 料理・味：
- 5.0
- チョコレートはもちろん、夏にお勧めなのがかき氷です。ショコラ、レモン、抹茶の絶妙なマリアージュ。見た目もおしゃれです。
- バリアフリー：
- 1.5
- 1階のブティックは狭く、2階のサロンへは階段しかないのでは？
- 観光客向け度：
- 4.0
- パリにある工房より、設備が新しいので、アラン・デュカス氏本人が、東京の工房のものがベストだと言っていたとスタッフに聞きました。
クチコミ投稿日:2019/07/31
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