鰻處 黒長堂 六本木ヒルズ

名古屋大阪風のうなぎ、いただけます

• 3.0
• 旅行時期：2019/07（約6年前）

by amaroさん（男性）

六本木 クチコミ：11件

　鰻重が運ばれてきたとき、ふだん食べる関東風とはちょっと違うなと感じました。特に表面の焦げ具合は、関東ってあんまりこがさないのに不思議と感じました。食べてみると、それなりにふっくらしています。たれの加減、ご飯の量、全く問題なしです。まあ、六本木ヒルズという高級レストラン街にあり、お値段もそれなりだから、いろんな工夫をしてるのかなと思いました。で、後で調べてみると、東京では珍しい名古屋大阪風の鰻屋さんでした。だから鰻重に乗った蒲焼きは当然ながら、蒸していないようなのです。関東風、名古屋大阪風、どちらも優劣つけがたいと思っていたから、とっても美味しく感じました。六本木に乗り込むなんて、なかなか度胸ありそう。でも関東の人にはどうかなあ。

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  蒸さずに焼いただけ、美味しかったです

クチコミ投稿日:2019/07/13

• 施設の満足度: 3.0
• 利用した際の同行者: カップル・夫婦
• 一人当たり予算: 7,500円未満
• 利用形態: ディナー