豊洲市場「天房」でふきのとう

4.0
旅行時期：2019/04（約7年前）

豊洲クチコミ：1件

本日のモーニングは豊洲市場でいただきましょう。
新橋からゆりかもめでやってまいりました。
７時開店の「天房」さん。
時間ぴったりにオープンです。
テーブル席でお茶をいただきながらメインを待ちましょう。

アルコールメニューはビールと日本酒。
天婦羅とマグロの刺身で朝から一杯やれたら最高ですね。
そんな夢のような世界を想像しながらお茶をいただきます。
これから仕事ですのでアルコールは我慢です。

お茶から６分ほどでマイターン。
天丼の登場です。
本日の天丼はアナゴ、海老、キス、芝海老、稚鮎が入っております。
豪華素材の天丼を朝からいただけるとは幸せですね。

ふわふわのアナゴ、かりっと揚がった芝海老、そしてホロニガ旨い稚鮎。
素材の良さが光る天丼です。
甘すぎないタレも絶妙ですね。
さすがの「天房」さんです。

追加で単品の天ぷらもお願いしました。
季節のふきのとうです。
こちらもホロニガ。
ビールを我慢できた自分を褒めてあがたいと思います。

旬の素材で季節を感じる天ぷら。
そろそろ銀宝の季節ですかね？
ちょくちょくと覗いてみようと思います。
どうもごちそうさまでした！