maison cacao ルミネ新宿店

グルテンフリーのガトーショコラ

• 3.5
• 旅行時期：2019/06（約7年前）

by ごれんさん（女性）

新宿 クチコミ：20件

ガトーショコラ（2700円）とチョコレートタルトのビターとミルク（各432円）をいただきました。
ガトーショコラは小麦粉を使わないグルテンフリー。カカオ分61%のコロンビア産チョコレートを使用しており、見るからにウェット感があり、小ぶりながらずっしりと重いです。
舌触りはこっくり滑らかなのですが、カカオニブが入っていて途中サクッとした食感もあります。
タルトはチョコ部分の表面はパリっとしていますが、中はとろりと滑らかです。タルト生地
自体にも甘みがあって、ミルク味はすっごい高級なコアラの●ーチを彷彿とさせる味でした。

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クチコミ投稿日:2019/06/19

• 施設の満足度: 3.5