美味しいけど値段が強気すぎる

3.5
旅行時期：2019/05（約7年前）

稲沢・清須クチコミ：41件

前から気になっていたが何となく敬遠していたラーメン店。ネットを見るとかなりの人気店のようなのだが値上がりしたというレビューが多かったのも敬遠の理由。
しかしこの度路上で三万円を拾うという僥倖に恵まれたためその三万円を握りしめて突撃してみた。なおこのお金はきちんと署に届けて三ヶ月経ち先ほど西枇杷島署で受け取ったものである。過去にも二万円を受領した事もあり現金に巡り合う確率は高いと思う。
さて12時45分というピークタイムという事で駐車場はほぼ満車、店内に入ると待ち客が5組くらいというなかなかの繁盛ぶり。カウンターでまず食券を買うスタイル。食券機ではなく手慣れた感じで女性スタッフがチケットを販売している。
初訪問なのでどれが人気かよく分からないまま三万円の範囲内でまず一番高い赤いチャーシュー麺とランチタイムナパーム丼のセットを頼む。合計1230円。食券と番号の札を渡されてベンチに座り呼ばれるのを待つ。
ラーメン屋なので回転は速い。5分ほどで番号を呼ばれてカウンターに座る。まず高菜、味玉、ナパーム丼が出て来る。高菜と味玉はラーメンのトッピングぽいので置いておいてナパーム丼から食べ始める。
ナパーム丼は名前からは想像出来ないあっさり味のチャーシュー炊き込みご飯。普通に美味しい。高菜と味玉のレベルも高かった。
1分後にメインの赤いチャーシュー麺登場。真っ赤なスープから食べ始める。こちらも名前と見た目のイメージとは違い辛さは皆無に近い。ゴマが浮いており深みはないがキレのある美味しいスープ。味噌ラーメンではなく醤油に近い。
麺は普通の中太麺。ちょい硬めなので美味しい。そして太いメンマとハラミチャーシュー。このハラミチャーシューがかなり美味しかった。焼肉屋で焼いたハラミをそのままラーメンに乗せたような香ばしくジューシーな逸品。量も7枚ほどと多め。
カウンター上に置いてある調味料の多さも良い。定番ギャバンの黒胡椒に白胡椒、ゴマ、一味、酢、あと特製の辛味ペースト。ラーメン福などにあるあれとほぼ同じでさほど辛くはないが風味がぐっと引き立つので臆せずに大量投入すべし。
全体としては主役の麺とスープはさほどでもないが脇役がいずれも良い働きをしていて美味しいラーメンに仕上がっている。食べ終わる前に冷たいおしぼりが出て来たのにも驚いた。捌きもいいし接客は素晴らしいと思う。
しかし高い。普通のラーメンが780円でそれ以外は軒並み1000円前後、ランチセットでライスやナパーム丼を付けると1200～1300円になるというのはラーメン店として厳しいものがある。それでもこれだけ賑わうのだから食べたくなる味なのだろう。が、ライバル不在のこの立地だから満席なのかなとも思う。