しっとり柔らか、美しいロールケーキ

3.5
旅行時期：2019/04（約7年前）

by パラキチさん（女性）

博多クチコミ：103件

博多駅地下にある、ロールケーキ専門の小さなカフェです。
ショーケース内に並ぶプレーン、季節のフルーツ、ブルーベリー、抹茶など色とりどりのケーキに目が留まり、立ち止まり、思わずふらり。
イートインで、季節限定の「さくら」と、ほうじ茶豆乳ラテをいただきました。
「さくら」は、名前の通り柔らかいピンクの桜色。外側はクリームに薄いチョコフレークと桜の花の塩漬け（？）でコーティング。クリームの中にイチゴさん。ケーキの甘さに桜の花独特の塩気のある風味、イチゴの酸味が合わさって、面白い味でした。

ほうじ茶豆乳ラテも濃くて美味。でも、紙コップなのが残念。

残念と言えば、カフェのイートインスペース。小さなスペースに10席ほどが、ぎゅうぎゅうに配置され、狭苦しいです。さらに、人通りが多い地下街の通路沿いにあって、壁やドアは無いので、通路のがやがやがダイレクトに入ってきます。ゆったりくつろげる雰囲気ではなかったです。

ロールケーキの「プレーン」をお持ち帰りしました。スポンジはしっとり。豆腐をたっぷり使っているというクリームはなめらかで甘過ぎず、丸ごと口当たりがいいです。シンプル美味。一見、大きいなと思ったのに、あっさりいけちゃう。ある意味、こわい（笑）イートインよりも持ち帰りにして、ちゃんと自分の空間で味わうのがいいかも。