好みがわかれる粉砕煮干しスープ
- 4.0
- 旅行時期：2019/04（約7年前）
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by しろくまもんさん（男性）
名古屋 クチコミ：110件
にぼしらーめんのお店。煮干し出汁ではなくミキサーで粉砕した細かい煮干しが濃厚スープに混ざっていてジャリっとした食感。つけ麺を注文したが全粒粉の太麺に濃いめのスープ、ニボ酢なる煮干しと昆布を抽出した酢をかけると酸味が加わりアッサリ。癖になりそうな美味でした。
- 施設の満足度
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4.0
クチコミ投稿日:2019/04/21
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