ホテルのレストラン

4.0
旅行時期：2017/10（約8年前）

by taktak99さん（男性）

呉・海田・安浦クチコミ：87件

　呉市の呉阪急ホテルの1階にあるコーヒーハウス。
　朝食・昼食・夕食時間帯はバイキングを提供する。
　それ以外の時間は、カフェとして利用出来る。
　ホテル特製のケーキも提供していて、テイクアウト・イートインが可能。

　護衛艦うみぎり海自カレーは、当店が提供するカレー。
　海上自衛隊護衛艦うみぎりで食べられているカレーを再現している。
　2日間掛けてじっくり煮込んでいて、深い味わいが特徴。フルーツと、トロトロになるまで炒めた玉ネギの甘みに、スパイスの辛さが加わっている。大きめにカットされたビーフも、上質なものを使っていて、柔らかく、肉の旨味を存分に味わえた。欧風のビーフシチューにも通じるカレー。
　単品として注文すると、カレーライス、薬味、そして温泉卵から成る。300円プラスでセットとして注文すると、サラダ、スープ、アフタードリンクが付く。今回スープはコーンポタージュで、アフタードリンクには紅茶を選んだ。紅茶用のミルクは、温められた状態で提供され、こういう面においてはホテルの心配りを感じさせた。