味、接客とも最高レベル
- 4.5
- 旅行時期：2019/03（約5年前）
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by パイナップル頭さん（男性）
木場・東陽町・清澄 クチコミ：13件
煮干し系のスープで有名なこうかいぼう
噂は以前から聞いていましたが、初めて行ってみました。
まず、ラーメン店とは思えぬ丁寧な接客で非常に好感が持てるお店です。
また、肝心のラーメンはスープは煮干し系のスープとはいえ、複雑に様々な旨味が絡み合っており飲み干したくなるスープです。
また、麺も喉越しが良く、チャーシューや煮卵も含め全てが丁寧に作られ、計算された味わいとなっていました。
人気店なのも納得の一杯です。
- 施設の満足度
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4.5
クチコミ投稿日:2019/04/11
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