話題の根尾ラーメン

4.0
旅行時期：2019/03（約7年前）

名古屋クチコミ：508件

昨年度チャンピオンチームを迎えての三連戦初日、ナゴヤ球場前のラーメン竜で話題の根尾ラーメンを食べてみた。なぜか店内のお品書きはNEラーメンだが税込1000円とまあまあの価格。
試合開始間近のため店内は空いておりカウンターに着席しラーメンを待つ。根尾ラーメン、今日は10杯ほど出たらしい。近隣の常連さんは当然安いレギュラーメニューを頼んでいた。650円程度で色々選べるし価格帯自体は低め。
さて根尾ラーメン。大きなスペアリブが二本入っているのが特徴。そしてチンゲンサイとチャーシュー二枚にメンマとなかなか豪華。
ベースとなるスープと麺は他のラーメンと同じで細麺あっさり醤油。しかしコクがあり好きな人にはたまらない味わい。個人的にジャンクな味付けが好きだがここの醤油ベースは美味しいと思う。
ウリのスペアリブはしっかり煮込んであり柔らかくてジューシー。1000円でこれが二本入るなら決して高くはないと思う。原価もかかるのであまり利益はないとの事だが根尾くんの将来性への投資という意味だろうか。
美味しい一杯だった。