さわ田

さわ田

• 4.5
• 旅行時期：2018/11（約7年前）

by rinさん（女性）

銀座・有楽町・日比谷 クチコミ：78件

。酢と塩がかなりしっかりしたシャリで、米の粒の立ち具合には驚きます。固めに炊いたシャリに酢と塩でコーティングしたようなシャリでございます。ただ、これで完成ということではなく、時間の経過で食感や酢が導く米の甘みや旨味の変化も楽しむことができます。ランチは握りのみなので、最大の魅力であるシャリを終始楽しませていただきました。

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クチコミ投稿日:2018/11/22

• 施設の満足度: 4.5