豊前裏打会の野菜天ぶっかけ

3.5
旅行時期：2018/10（約7年前）

by パラキチさん（女性）

博多クチコミ：103件

大好きなうどん屋Dさんが「豊前裏打会」なる流派（っていうの？）で、こちらのお店も同じ豊前裏打会ということで、寄ってみました。以前は北天神にあったのが、移転したとのこと。

店内は白木の家具類にカーブを帯びたカウンター席。ジャズのBGM。店員さんは“WASUKE Daimyo”と書かれた揃いの黒Tシャツ。うどん屋と言えば、「へい、らっしゃい！」な庶民的イメージがあるけど、こちらはおされ度高め。一見おされだけど、れんげがプラスチック製だったりして、使っている小物類は庶民的？

大好きなD店でお気に入りメニューの「野菜天ぶっかけ」が、ここにもあり、注文してみました。見た目はD店のと似て、ボリューム大♪　野菜天の顔触れは、大葉、エリンギ、ピーマン、インゲン、ごぼう、カボチャ、さつま芋、ナス、人参…だったかな。そして、かつお節、刻み海苔、ネギ、生姜すりおろし。レモンをギュッと絞って、つゆを少しかけて、いっただっきまーす♪
見た目は似ている野菜天ぶっかけ。主役の麺はD店と違っていました。こちらの方が柔らかい。同じ豊前裏打会でも、麺は違うんですね。モグモグ食べ進み～、ごちそうさまでした☆