絶品！鰹の塩叩き

4.5
旅行時期：2018/07（約8年前）

by イケタクさん（男性）

岡山市クチコミ：37件

岡山と言えば中国地方と四国の窓口として栄えている街であるが、高松のうどん文化以外は、やはり直接つながっている関西の文化の影響を受けているような感じがする。
駅前にある大きなイオンモールの中にはたくさんの飲食店が入っているが、この日はその中で四国を代表する人気の逸品であるかつおの叩きをランチで食べることにした。

普通の叩きと塩叩きがあるので、ここは高知で人気という塩叩きと普通の叩きがハーフで入っているものを注文した。
出てきた叩き。
まずは塩叩きから食べたが、今まで食べたかつおの叩きで一番美味しいと言っても過言ではない。生臭さなど全くなくメシにもよく合う。いや本当はビールに合うのだろうが、ランチだしメシによく合う。
続いて普通の叩きを食べたがこちらも中々美味しい。

それでも塩叩きの方が一枚上と感じた。
この日はランチなので軽くビール1杯しか飲めなかったが、美味しい叩きで一杯やってみたい。
それだけの逸品である。