飛魚だし濃いめそばを食す。
- 3.0
- 旅行時期：2018/08（約8年前）
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by kazuchiさん（男性）
大阪城・京橋 クチコミ：114件
カウンターの上にあったメニューを見ると。
・飛魚だし熟成そば
・飛魚だし濃いめそば
・飛魚だし梅そば
・濃厚魚介つけ麺
・アジニボシソバ
があります。
今日はラーメンな気分なので 飛魚だし濃いめそば にしましたよ。
飛魚だし好きなので濃いめにした訳です。
少し待つと出てきました。
大きなチャーシュと煮玉子、刻みタマネギも大量に入っていますね。
まずは、スープから飲んでみましょう。
うんうん、飛魚だしの風味がしますね。
濃いめだからもう少し味が濃いくてもいい感じですけどね。
玉ねぎと一緒に食べると駄目でした。
玉ねぎが大きくって苦味があったんですよね。
これがスープの旨味を駄目にしちゃっているポイですね。
麺はあっさり系で好みの感じではありませんでした。
もう少し小麦の風味があればな～って感じです。
サービスの点はバッチリでしたよ。
なかなか良い感じでしたね。
- 施設の満足度
-
3.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 3.0
クチコミ投稿日:2018/08/14
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