ザ・鉄板焼を味わう

4.5
旅行時期：2018/07（約8年前）

by ライナスさん（男性）

銀座・有楽町・日比谷クチコミ：9件

銀座8丁目8番8号銀座888ビルにあります（中央通り沿い）。
店内は満席。少し暗い感じだが、間接照明のせいなのか？。高級店だが、あまり硬くならなくても良い感じがしました。ズワイ蟹のサラダに始まり、焼ウニ、宮城県中トロのステーキ、伊勢海老の鉄板焼、フォアグラ大根バルサミコソース、口直しの生ハム、黒毛和牛のサーロインステーキ…というコースをいただきました。
おススメは焼ウニ。少しだけ焦げ目を付けた雲丹が海苔とおこげの上に…濃厚、でもくどく無い。
また、伊勢海老も味噌がたっぷりで美味しい。
黒毛和牛も美味いがラストのガーリックライスと蜆のお吸い物がまた美味い。ザ・鉄板焼！を味わった感じでした。
ちなみにデザートとしてメロンアイスクリームを頂きましたが、冷たい鉄板で叩きながら混ぜるスタイル（某アイスクリーム店のよう）。メロンの香りが良い感じでした。
なお、少しだけ難を言えば、ドリンクの注文が少し遅かったり、頼んだものが来なかったり。そこだけはマイナスかな。