スープ屋からスープが消える日

4.0
旅行時期：2018/06（約8年前）

by パラキチさん（女性）

博多クチコミ：103件

偶然知った、このイベント。
食べるスープの専門店から、スープメニューが消える⁈
この日のメニューは、すべてカレーなんだって。
こだわりスープのお店が提供する、いろいろカレー！
面白そう！
で、寄ってみた。

ら、お店の前に行列。
お店の前をよく通るけど、行列なんて見たことない。
スペシャルデーだ。

列に並んで待っている間に、メニューを拝見。
全部で8種類のカレー。
キーマカレーやバターチキンといった聞き覚えのある名前から、「ぶどう山椒の麻婆カレー」なんて、オリジナルメニューもある。

私は、お肉無しのカレーがいいな。
で、カシューナッツのホッダ（スリランカ風ココナッツカレー）とサンバール（豆と野菜のスパイスカレー）の２種がけカレー（950円）をいただきます。

レジで注文し、先に支払い。
このスペシャルデー、何か黄色いアイテムを持参すると、「少しだけいいことがあります」と。
どんな「いいこと」？
は、ラッシー１杯が無料で付いてきた！
やった、いいこと♪

レジ横で注文したカレーを受け取り、好きな席へ。
東京のお店には行ったことあるけれど、福岡では初めての来店。
外から見るより、店内は広く感じる。

では、いっただっきまーす♪
サンバールは、南インドのミールスでは馴染みのメニュー。
今回のように、サンバルとご飯だけって、初めてだ。
ムング豆、カリフラワー、茄子の具材は、どれも柔らかく煮込んであり、ほとんど形がない。メニューの写真では、大きめな具がゴロゴロしているけど。
割としっかりした味付けの中、酸味が際立つ。
何と、梅干しを入れているんだと！
普通はタマリンドを使うらしい。
タマリンドなんだ、初めて知った。
サンバル自体は、これまで何度も食べているくせに(笑)

一方、カシューナッツのホッダはクリーミー。
ナッツとココナッツミルクのコク。
かぼちゃも入っているしね。
かぼちゃさんの姿は小さくて見えにくいけど、居るらしい。

南インドとスリランカのカレー。
どちらもマスタードシードにカレーリーフなど、特有のスパイス入り。

それにしても、カレーのイベントって、ウキウキする。
南インド、北インド、スリランカ、タイ、日本、いろんなカレーがあるから、探検し甲斐があって、面白い。

無料で戴いたラッシーは、みかんのジュレとローズマリーが入っていた。
いい日に来たなー。
ごちそうさまでした☆