一蘭福岡空港店

グルメ・レストラン

幸せぇー

1.5
旅行時期：2018/05（約6年前）

博多クチコミ：45件

福岡空港の大々的なリニューアルの目玉なのでしょうか、
搭乗口に本格的な店舗として出店してます。
お恥ずかしい話有名店とは知っていましたが、
今回が初の訪問となりました。
集中させたいからと仕切りを付けて私語厳禁。
まぁ、その辺は良いとしましょう。

普通のラーメンに卵とキクラゲとネギを追加。
この時点でちょっとした値段に。
壁の説明を読みながら、
仰せのとおりにいちいち細かいアンケートを書いて
ピンポン押して待つと。

ほどなくして、まずはタマゴがお皿に。
えええーーー？？　殻つきぃぃ～～！？
良くわかんないけど、殻が異様に剥きにくくて
四苦八苦している間に、「バリカタ」が。
でも、まだ殻が剥けていないからぁ・・・
もう、白身なんてほとんど殻と一緒に剥けましたよ。

さらに、秘伝のスープ（どれ？この赤いやつ？）
はあとで、まずはスープだけ呑んでねと。
はいはい。うん。いたって普通。てかしょっぱ！
さて、秘伝混ぜますよ。
からっ！！　
先にスープだけ飲めと言った意味と言うか、
これ秘伝いうか、必殺ですよ、、、のどやられます。

で、卵の殻に四苦八苦している間に
すっかりバリカタからヤワになってしまった麺をすすり、
何の感動もなく食べ終えました。

てか、私語厳禁のためにブースにしてるのに、
厨房では店員が仕切りに仕事とは思えない私語ばかりが
漏れ聞こえてきましたが、それはどうなんでしょう？

さらに、幾度となく「シアワセぇー」となんか呪文のような声が聞こえて
誰かが言い始めると他の店員さんが「しあわせぇー」と輪唱しているようです。
なるほど。言霊ですか。（写真みてください）
いらっしゃいとありがとうで使い分けているんですって。
でも、店員さんは「言わされている感」だけしかなくて
なーーーんの気持ちもこもってませんよ。逆効果ですね。

しかも入口と出口は別に設けられているんですけど、
出口（横の壁）から誰か出ても店員には見えるわけもなく
出る際には一切お声はかかりませんでした。