マヌエル・コジーニャ・ポルトゲーザ 渋谷店

小さなポルトガル食堂

• 4.0
• 旅行時期：2017/12（約8年前）

by piglet2017さん（非公開）

渋谷 クチコミ：95件

　2002年にオープンしたポルトガル料理レストランを、久しぶりに訪問。ポルトガルではなぜか食べる機会のなかった、シーフードのカタプラーナ＝ポルトガル魚介鍋をいただきました。ポルトガル南部に伝わる円盤型の伝統漁師鍋の中には、海老のストックをベースにした濃厚なスープに魚介と野菜が入っています。

　デザートは、半熟カステラのパン・デ・ロー、ポルトガルらしい濃厚な卵黄味が楽しめます。卵プリンは卵自体が日本とポルトガルでは違うから仕方ないのかもしれませんが、ポルトガルで食べたカラメルソースに負けないほどの濃厚なプリン生地ではなく、日本によくあるタイプの優しいプリンでした。

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  バルセロスの雄鶏は、ポルトガルのラッキーアイテム

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  シーフードのカタプラーナ

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  卵プリン(左)と、パン・デ・ロー(右)

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  半熟カステラ

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  本場のとてもおいしい卵プリン。黄色は鶏卵素麺の飾り

クチコミ投稿日:2018/03/19

• 施設の満足度: 4.0
• 利用形態: ランチ