【Revisit】炭火焼ハンバーグ＠虎ノ門

4.5
旅行時期：2018/02（約8年前）

by BGSUMASAさん（男性）

三田・田町・芝浦クチコミ：125件

2018/1/XX (Lunch)

他のメニューについても、レビューしたいと思いつつ、気が付いたらハンバーグを注文してしまいます。
それぐらい、此方のハンバーグが気に入っています。

12：40にお店に到着。待ち客は1名のみで、すぐに、テーブル席に案内頂きました。

■炭火焼ハンバーグ＠1,000円（税込）
※焼加減を選択→ミディアム
※ライスの大盛り、お替り可
※前金制

以前は、メニューに、”炭火焼風”と記載されていたはずですが、”炭火焼”になっていました。
事の真偽はともかく、美味しくて、食べたという満足感のあるハンバーグなので、おすすめです。

此方のハンバーグを気に入っている理由は、幾つかありまして、まず、ふわふわ系の優しいハンバーグではなく、ゴツゴツ系の肉を食べている感のあるハンバーグであることが一つ。
後、ソースはそれほどかかっていないのですが、しっかりと下味がついていているので、噛みしめると旨味が感じられて、御飯が進むところですね。炭火焼の薫りがするのも、ポイント高いです。

熱々の鉄板には、隠元、人参、コーン、バターがトッピングされたジャガイモと、一通りオーソドックスな付け合せが添えられているのも、イイ感じがします。

店は、夜は居酒屋になるようで、やや草臥れた感じのする内装ですが、しっかりした挨拶をされますし、サービスレベルには満足しています。
相席はしない方針ですが、女性一人客だと、少し居心地悪いかもです。

ピーク時は、非常に混みますので、ピークタイムは外された方が賢明です。