魯肉飯を思い出す角煮チャーシューが美味
- 4.0
- 旅行時期：2018/01（約8年前）
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by パプリカさん（非公開）
神田・神保町 クチコミ：3件
平日11：40頃の訪問で、行列は10名程度。並ぶ前に食券を買っておき、並んでいる間にオーダー受注というシステム。待っている間に温かいお茶を出してくださいました。15分弱で入店。オーダー済のため、着席後はほどなくしてサーブされます。
■カラシビ味噌らー麺（800円）＋味玉（100円）
※カラは普通、シビは増し
スープがとても深い味わい。カラはそこまで辛くないです。シビは増しにしたからか山椒の香りがストレートにたっています。スープのコクに味玉も合いましたし、麺もよく絡んでいます。
驚いたのは、角煮チャーシュー。八角の味がきいた甘辛で、台湾で食べた魯肉飯を思い出しました。とても柔らかく、とても美味しい！このチャーシューをまた食べたいです。
- 施設の満足度
-
4.0
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2018/01/15
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