シンガポール・シーフード・リパブリック銀座

グルメ・レストラン

エキゾティック

4.0
旅行時期：2017/11（約7年前）

by travel bunnyさん（非公開）

銀座・有楽町・日比谷クチコミ：15件

有楽町駅近くのINSに入っているシンガポール料理のお店。
あまり期待はしていなかったのですが、かなり美味しかったです。
最初にパクチーやきくらげ?のような物が入ったサラダは、ニョクナムの香りがかなりきつかったので、南国風の料理が苦手な人はダメかもしれません。
揚げなすのサラダは、見た目揚げなすなのですが、ちょっとスパイシーで美味しかったです。
ホークのスペアリブは、揚げてあり、カリカリとして、甘辛いソースがかかっていて美味しかった。これが一番のお気に入りかもしれません。
チキンは、思ったほどではなく硬かったです。