銀座 しのはら

シノハラ

• 3.5
• 旅行時期：2017/10（約9年前）

by rinさん（女性）

銀座・有楽町・日比谷 クチコミ：78件

鮎が頂ける珍しいお店です。
じっくり焼いた加減がしっとりとした仕上がりを実現します。一方の長良川はかなりの大ぶり。１つ間違えればカリカリの塩焼きになりそうだが、ふっくらと柔らかいした焼き上がりに。さすがの過去最高記録を更新した技です。鮎ご飯も圧巻！

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クチコミ投稿日:2017/10/24

• 施設の満足度: 3.5