たかがもんじゃ、されどもんじゃ

3.5
旅行時期：2017/10（約8年前）

by 菊花さん（女性）

月島・勝どきクチコミ：1件

悪天候が予想される週末の11時過ぎ。月島駅7番出口すぐ・月島もんじゃ振興会協同組合でお得な飲食券を買ってから・・・と思ったら、振興協同組合の営業開始が12時からだったという罠。
11時半あるいは12時開店の店が多いせいだろうか、11時過ぎだとまだ人通りも少なめ。もんじゃ通りを歩いて、なんとなくの感覚で入ったのがこちらの「おしお　和店」。
開店したばかりで座席は選び放題。ゆっくり出来そうなので、掘りごたつ席を選択。
3人なので、定番の明太もちチーズもんじゃ、牛すじもんじゃ、焼きそば、そしてシードルなど飲み物を注文。まずは飲み物が出て来て、それからすぐにもんじゃ2種類も提供された。
取り敢えずは店員さんに作り方のお手本を見せてもらわなきゃでしょ、ってことで1種類作っていただく。鉄板に具材を広げ、ヘラでキャベツを叩き切るようにしながら全体を混ぜてゆく、適当にしんなりしたら土手を作り、中央に汁を流し込んでゆるゆると土手と混ぜ合わせ、とろりとしたら出来上がり。素晴らしい手際に「をお！」と声が漏れる。あとは個別に小さいヘラですくって食べるだけ。
いやはや、いつ食べても、何度見ても、へんてこな料理だ。こんなモノに良し悪しがあるのか？と思ってしまいがちだが、食べてみるとキャベツのシャキシャキ感がなかなかによろしい。出汁の効き具合も比較的好みに近い。
明太もちチーズは、圧倒的な明太子の迫力でチーズの存在が消されていたのが残念。もう少しチーズのまろやかさが活かされていればと思うが、明太子を惜しげも無くどーんと使って来ている点は好感度高いかも。
鉄板にこびりついた「おこげ」も綺麗にこそいでその食感を味わう。B級グルメだと思うとちょっとだけ値段が高いかなぁと思うのだが、自分で作るというエンタメ込みでこの金額なのかななどとも思ったり。
ワイワイと1時間ちょっと食事をして、12時半前に店を出るときに店内を見渡すとほぼ満席になっていた。