焼肉ランチ

4.0
旅行時期：2017/08（約8年前）

by LULUさん（女性）

銀座・有楽町・日比谷クチコミ：1件

東銀座駅のほぼ真上に位置するビルの１０階にあるこの店は創業５０年（１９６５年）の京都が本店だそうで、焼き肉を頂く際の”たれ”が非常に特徴的です（同じく関西のあかし焼きを彷彿とさせる）。
味付けしたお肉を、さらにお出汁のようなこのタレで食べる方式は、さっぱりとした後口とお肉のうまみを引き出してくれます。また熱々のお肉を食べごろの温度に冷ましてくれることで、お肉の味がよくわかります。
つけタレは、創業当時のまま現在も自家製で牛肉などを長時間かけて煮込み、旨みを抽出したお出汁をベースに作られているとの事でとても美味しかったです。
ランチがお得！との噂でしたが、コース以外は予約が出来ず、その人気の凄さを物語るように何度か訪問し断わられたことが在ります。その経験から今回は、１０時に来店し店の前で待つ事しばし、事前受付を済ませて１１時３０分の開店に合わせて戻り、念願のランチにありつきました。
ランチタイムは、11:30～15:00(LO 14:30)。ランチメニューを注文するとサラダや韓国惣菜のバイキングも利用できます。キムチやチヂミにモツ煮などバイキングの内容も充実しており、噂通りかなり大満足な内容でした。