鮨源 帝国ホテル店

鮨源

• 3.5
• 旅行時期：2017/07（約8年前）

by rinさん（女性）

銀座・有楽町・日比谷 クチコミ：78件

帝国ホテルに入っているお寿司屋さん。海外から帰国すると食べたくなる。赤身は素晴らしいもの。見栄えは地味ですが、トロよりもこちらのほうが好きです。
アジは、うまみがありこれまた素晴らしかった。板前さんによれば、鹿児島県出水（いずみ）の居着きものだそうです。
一見地味なのですが、こだわったネタが隠されていて、実力を感じました。
また、お茶は、飲み終わると直ちに差し替えてくれてこまやかな心遣いも感じました。

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クチコミ投稿日:2017/07/28

• 施設の満足度: 3.5