絶品のウニ釜飯と活きのいい仙崎イカ

4.5
旅行時期：2017/07（約8年前）

by hidenori1022さん（男性）

長門市・長門湯本温泉クチコミ：1件

ウニが食べたくて口コミを参考にお店に。
祝日ということもあるのか、駐車場は一杯で近くの「ショップ青海島」の駐車場に。（駐車するのに待ちましたが）
お店も数組待ちで、1時間位待ってようやく店内に。
注文したのは、ウニ釜飯とイカの活け造り。イカは中が無いとのことで大になりました。
先ずはイカが出てきました。歯ごたえがあり甘い。ゲソとエンペラは後で刺身、塩焼き、てんぷらのいずれかで料理してもらえます。てんぷらでお願いしたのですが、これもプリプリでした。
ウニ釜飯は、最初は生で、次に混ぜて下さい、と言われましたので、その通りに。
生ウニ、美味しい。混ぜる時は、できるだけウニがバラバラにならないようにそっと。
ランチ2人で1万円弱、ちょっと値が張りますが満足できました。