練馬の人気ラーメン店

4.0
旅行時期：2017/04（約9年前）

練馬クチコミ：39件

西武池袋線・大江戸線練馬駅から徒歩10分弱のところにあるラーメン店。大門通り商店街というところにあります。ミシュランにものっているお店で、結構な人気店。土曜日の午後2時半頃、行きましたが、それでも5人くらいが外に行列。ランチは午後3時までですが、そのあとも行列は延びていきました。ラーメン屋さんには見えないおしゃれな内装の店内はカウンターに8席のみ。回転はあまりよい方ではないです。お水はセルフ。店員さんは2人しかいません。「ごっつ麺」にするか「ごっつつけ麺」にするか迷いましまが、今回はつけ麺に。豚と鶏、魚介に、羅臼昆布のスープは、思ったよりもあっさりしています。ただ、少し味が濃い。麺は太麺で、弾力もまぁまぁあります。叉焼は赤ちゃんの顔の半分くらいの大きさで、中華街で食べた感じの味。400gは多いかなとと思いましたが、橡生で辛い肉味噌を入れると味が変化し、さっと食べられました。