世界一のお肉屋さんのレストラン♪
- 4.0
- 旅行時期：2017/01（約9年前）
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by ドロミティさん（非公開）
恵比寿・代官山 クチコミ：1件
ＮＹタイムスで世界一の肉職人と評価された、Hugo Desnoyer（ユーゴ・デノワイエ）氏が２０１５年にオープンしたレストランです。
パリのトップシェフ達を顧客に持ち、パリの１４区、１６区で精肉店を営む傍ら、ターブル・ドットを併設して、長期熟成牛肉や最上の仔牛肉や仔羊肉を提供しています。
そんな自慢のお肉を恵比寿でも味わうことが出来ます。
今回、何種類かの前菜とメインから選ぶ２０００円のランチコースに１０００円をプラスして、メインをフランス牛のステーキにしました。
最近は霜降り肉が少々胃にもたれるように感じていたので、このお肉は適度にジューシーで柔らかく絶品でした。
パンもお替わりでき、小さなケーキとコーヒーも付いていました。
お肉好きの方は是非１度いらしてみてください。
混んでいましたので、事前に予約をされた方が良いと思います。
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外観
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店内
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豚肉のリエット
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フランス牛のステーキ
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付け合わせの焼き野菜
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 3,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- ＪＲ恵比寿駅から徒歩７分
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 4.5
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2017/01/20
いいね！：31票
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