美術館内のカフェレストラン
- 4.0
- 旅行時期:2014/09(約11年前)
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by taktak99さん(男性)
金沢 クチコミ:81件
金沢市の石川県立美術館内にあるカフェレストラン。
石川県出身のパティシエ辻口博啓が手掛ける店舗の一つ(運営母体は、旅館業を営む株式会社加賀屋で、菓子の製造はその子会社の株式会社レグレットが担当している)。
入場料を支払わなくても利用可能(美術館の休館日でも利用出来るらしい)。
カフェレストランの他に、ケーキショップとベーカリーも併設され、ケーキやパンのテイクアウトも可能になっている。
店内は、黒を基調としていて、全体的に洋風だが、和の要素も見受けられる。
独自にアレンジしたフレンチやエスニックを提供。
著名なパティシエが手掛ける店とあって、入店まで待たされるのは必至。
夏野菜のエスニック風~茶飯と海老~は、当店が提供するフードメニューの1種。
1日限定10食、となっていた(その割には普通に注文出来た。まだ時間が早かったからか)。
要するに、カレーライス。
茶(加賀棒茶とアールグレイを使っているらしい)で炊き出したご飯に、野菜タップリのエスニックカレーをかけ、海老と野菜を添えている。
カレールーは、スパイスの風味は存分に感じられるものの、辛さは控えめ。
派手な色彩の野菜が添えられている事もあり(金沢は野菜の宝庫らしい)、ボリュームが物凄くあるように見えるが、ライスの量はそれ程でもない。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 一人当たり予算:
- 1,500円未満
- 利用形態:
- ランチ
- アクセス:
- 4.0
- コストパフォーマンス:
- 4.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 料理・味:
- 4.0
- 観光客向け度:
- 4.0
クチコミ投稿日:2016/11/05
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