津山の和菓子
- 4.0
- 旅行時期：2014/08（約10年前）
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by taktak99さん（男性）
津山 クチコミ：6件
津山市にある和菓子屋。
餅菓子（あられ、おかき、おこわ）を主力とする。
一部商品は、後醍醐天皇に献上されたお菓子をそのまま作り続けているものだとか。
初雪の手焼きあられは、当店が提供する餅菓子の1種。
その名の通り、あられ。
機械を使わず、手焼されているという。
蓬を使っている為、薄緑色に染まっている。
味は薄いというか、殆どなく（食塩を使っているが、ごく微量にしか使っていないらしい）、サクサクした軽い食感を楽しむ為のものと言える。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2016/11/02
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