国立国分寺小平で学生時代を送った男たちのソウルフード

5.0
旅行時期：2015/08（約10年前）

by 鬼泣斎さん（男性）

国立・府中・稲城クチコミ：3件

出会いから30年以上が経ちます。以来、東京で暮らしている時も東京を離れている時も、ふと思い立ってはここへ来て、スタ丼をかっこんでいます。男汁で味付けされたスタ丼は青春の1ページであります。星の数よりメンコの数という言葉がありますけれど、まさにスタ丼の器の数が男の価値でありました。あって欲しい。「伝説のすた丼」というチェーンがあります。が、私の理解では「スタ丼」です。味噌汁の具が、国立本店では昔ながらのもやしを使っている点で、チェーン店とは異なっております。この違いが、「すた丼」ではなく「スタ丼」たる所以でありましょう。なんたって当時は、そもそも店の名前すら判然としてなかったし。
そういやあ、大盛り達成で店の壁に貼り出されていた女の子たち、皆さん元気にやっていらっしゃるんでしょうか。