大和寿司

グルメ・レストラン

並んだ甲斐ある美味しさ。

4.5
旅行時期：2016/06（約8年前）

築地クチコミ：2件

今年の11月に移転してしまう前に、築地市場の場内でお寿司を食べよう！と、訪れました。
土曜日の訪問だったため、4時には現地入り。
一番乗りで並ぶことができ、お店のオープン5:30まで、実に1時間30分並びました。
ですが、その甲斐あり、花板さんに握っていただくことができ、本当に本当に美味しかった！

おまかせは、中トロから始まり、ウニ、ボタンエビ、トロ、かんぱち、イカ、巻物など、旬のお寿司が続々。
締めは、まさに梅雨時期が旬だというアナゴ。
ふうわりと柔らかく、絶品でした。

あまりの美味しさに、テンションマックスな私たちは、花板さんのお薦めに従い、アジ、湯引きの鯛まで追加。

本当に本当に美味しかった。

築地市場では11月2日までの営業、新たに豊洲では11月5日からの営業開始だそうです。