深く敬意を表したいと思います
- 5.0
- 旅行時期：2016/05（約8年前）
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by たびたびさん（男性）
御茶ノ水・本郷 クチコミ：197件
廚菓子くろぎは、東大の構内。春日門を入るとすぐに開放的なお店が現れて、ちょっと素敵ですね。
ちょっとお高めですが、ここはお店自慢のわらび餅をいただきました。東京のわらび餅なんて期待も何もしていなかったのですが、これは素晴らしい。水に浮かせたわらび餅のプルプル感は京都と同じ。そして、圧巻はきな粉。十分に甘みを付けて、これは洋風といってもいいかも。わらび餅の香りを大事にするのであれば、ちょっと邪道ぎみかもしれませんけど、これでおいしさが確かに倍増しています。東京のお菓子の特徴は、たぶん洋菓子の影響を受けて食べた瞬間のインパクトを大事にすること。うーん、その醍醐味を見事に示してくれました。深く敬意を表したいと思います。
- 施設の満足度
-
5.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 3,000円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 5.0
- コストパフォーマンス：
- 4.5
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 料理・味：
- 5.0
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 5.0
クチコミ投稿日:2016/06/06
いいね！：2票
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