試食させてもらいました
- 3.5
- 旅行時期：2016/05（約10年前）
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by ぷーちゃんさん（男性）
日本橋 クチコミ：316件
人形町駅、水天宮前駅から徒歩５分の所、甘酒横丁にあります。人形町には老舗の和菓子、和食店が多いですが、旗本であった佐々木家が明治６年に神戸亀井堂総本店よりのれん分けされて創業した老舗です。人形焼きと瓦せんべいがメディアに取り上げられて有名です。牛乳とバターを使わない卵と小麦粉が主原料の和カステラ製法の人形焼きが名物です。あんなしの人形焼き（秋の山）は珍しいです。130年前の配合を守る瓦せんべいはパリッとした歯ごたえと控えめの甘みで上品です。水天宮のそばにあることから安産せんべいがあります。瓦せんべいの茶壷と半月は砂糖細工の刷毛引きがされていてかわいらしいものです。店頭で商品を見ていたら、試食用の瓦せんべいを貰いました。
- 施設の満足度
-
3.5
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- アクセス：
- 3.5
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 3.5
- バリアフリー：
- 3.5
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2016/05/29
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