香港贊記茶餐廳飯田橋店

グルメ・レストラン

香港に一番近いカフェ❤?

4.0
旅行時期：2016/05（約8年前）

神楽坂・飯田橋クチコミ：1件

香港帰りの香港ラブな友人に誘われ。
私もエッグタルトやサイトーシ、ユンヨンが好きなので喜んでご一緒しました。行列必至と聞いていたので開店と同時に行くと、先客は2組で、お好きな席どうぞと。一番奥のテーブル席を陣取り、人間観察と実食。日本在住の香港人、学生さん？らしきおひとりさまや2人組、年の差カップルや日本人ヤング女子2人組、おじさんトリオなど多種多様。かく言うこちらもアラフォー2人ですが。
接客は女の子2人、1人は大陸、1人は香港人かな？
厨房はおじさんのようでした。
まず私たちはお得なランチセットで
マレー風チキンカリーと、大根と牛バラ煮込みご飯をそれぞれ。煮込みは八角の香りが好みの分かれるところかも。大根に味がしみしみ、甘すぎずしょっぱすぎず、煮汁が少しとろみ、コラーゲンかしら？肉の臭みもなく、おいしい。カレーはインドや日本のとは違う、少し水っぽい、黄色い、そして鶏がゴロゴロ入ってお得感満載です。どちらも白菜を湯がいた鮮やかな色の薄塩味の野菜添えが嬉しい。
ドリンクはユンヨン温。
テーブルに砂糖のポットがあり、グラニュー糖が入っているので、最初は無糖で来る。お茶が煮出し？だいぶ濃いけどミルクも相当入ってるよな。懐かしいテラコッタ色。味は、、、強い。香りより渋み、色だな。最近インスタントのユンヨンばかりだったからそう思うのかも…
そのあとはボーロウヤウ
あと少し、10分くらいで焼き上がりますとのこと、無問題！
この説明は日本だからかな！
バターは高いから薄めだし、規格の違いから、小さめ。全然いいけどね！
焼きたてはおいしいなぁ。ホウセッ！
そしてサイトーシピーナツの方を。
ここでは蜂蜜のボトルが来た。香港みたいな得体の知れないシロップじゃなく笑。
揚げ油もクリーンで、他の食べ物の香りもしないし、しっかり油切りされててギトギトしてない、間に挟んだピーナツバターもドロドロではなく、甘さ控えめで、おいしい(^-^)
追加のドリンクは凍檸檬茶甘さ控えめ！
強い味の食べものが続いたから、スッキリ。ここではレモンスライス3枚入り。
その後も話は弾んで、いつの間にか相席になり、その子も帰り、店員さんは賄いを食べ…結局4時間近くいたんじゃないかな。大満足でお会計です。ついでにエッグタルトお持ち帰り。1個200円。これは、アンドリューとか提督ののほうが好きだなー。
こういうお店は、なくならないでほしい！あと、欲を言えばワンタン麺もやってほしい笑