クオリティの低い有名ケバブ屋さん

2.0
旅行時期：2016/03（約10年前）

by travel Necoさん（女性）

上野・御徒町クチコミ：1件

東京ではケバブが食べられるスタンドが沢山あるらしい、そんな情報を得てインターネットで情報収集の結果選んだこちらのお店。東京のケバブ店としては超有名店みたいです。場所はディープなアメ横、ファストフードらしい店構えで、サービスも庶民的。こちらではビーフとチキンからお肉を選び、ソースは辛さ別に５段階あります。オススメはビーフとチキンのhalf n halfらしいので、それを注文。お肉をこそぎ落とすのは写真の奥のネーサンのお仕事、前のニーサンはピタに詰めるの専門。ソースは、私は辛い目が好きなので普通より辛めの3くらいにした、と思います。辛いのがダメな人向けにケチャマヨやらありました。サウザンアイランドドレッシングとかをケバブにかけるのは、トルコならではですか？私がいつもヨーロッパの国々でいただくケバブは大抵ヨーグルトソースだったので驚き。ケバブは具材がシンプルなだけにソースなどを工夫しているお店が多かった印象なので、お国柄で数え切れない種類のケバブがありそうですね。脱線しましたが、、私はここのケバブは３流品だと思いました。まず、お肉が細かく削られすぎてパサパサでした。ビーフはまだ油分があるのでややジューシーでしたが、チキンは食感も悪く食べる価値なし。サラダとピタパンは特記することなしです。あとはソースが美味しくない。しかも、本場のケバブを食べたかったのに、ケチャマヨとか現代版にアレンジしすぎな感はあります。もう行かない。