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烈火 本店

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麺がもちもちしこしこ!

  • 4.5
  • 旅行時期:2016/01(約10年前)
Shukoさん

by Shukoさん(女性)

伊丹空港・豊中 クチコミ:67件

ラーメン食べたいが家には袋のチキンラーメンが一袋しかない。

乳児0歳いますけど、ラーメン食べに行っちゃう?ということで、主人と乳児抱っこ紐連れで、チャリで豊中一位のラーメン店へ!

土曜日昼。
店は大流行りで6人ほど並んでいましたが、食券を先に買って待つこと10分で中に通されました。赤子は寝てくれていたので主人は抱っこ紐のまま狭いカウンター席に座る。

私は四種の魚介醤油ラーメン 750円
主人は山形ひっぱりまぜそば 850円

席に座るとすぐにラーメン到着!
回転率良いのがわかる!

さて魚介醤油ラーメンは、メンマとチャーシュー、ネギが乗ったシンプルな面持ち。
まずはスープから…

おーーー!か、つ、お!
あとからほかの複雑な味も追いかけてくる!
出汁ー!
そして醤油が香ばしい。

麺は太め。2本ほど箸でつまんで、、
つる!

うわ、めっちゃしこしこ!
そしてモッチモチ!
なんという歯ごたえ!

これは、改めて、ラーメンは麺が命だということを感じさせられる、そんなラーメンなり!(´Д` )

全ては麺を食べるためにセットアップされたスープとメンマなどの具材。

麺にうまく絡むようにスープが少し濃いめなのだ。なので全部飲もうとすると少し辛い。

麺を最高にうまく食べるため。
その為にスープ全部飲みを犠牲にさえしている。
そういっても過言ではない!(`_´)ゞ


さて遅れて主人のまぜそば到着!
まぜそばって珍しいですねぇ。
店内のチラシを見ると、どうやらお取り寄せ麺ナンバーワンらしい。


具材は
納豆

味噌
ネギ
生卵

これらが麺の上に所狭しとぶっかかっている。それを全部グチャグチャと混ぜて。。

ずる!ずる!
。。。なんだ。
これは。ラーメンではない!

おかず!

ご飯が止まらないお、か、ずだ。

なんとも不思議な組み合わせの味、麺止まらなくなりそう!残念ながら主人のなので、一口頂いて終わりだが、次はこれを頼んで思う存分楽しみたい。。。

麺を食べ終わったらご飯を投入して具材を最後の一滴まで楽しめというスタイル。

これねー
卵かけ御飯好きな人はゼッテー好き(´Д` )
ご飯がのどごしがよい。
飲めるんすわー

この具材、桃屋のやわらぎとか搾菜レベルでご飯に合うわ~

主人の麺からご飯までの完食スピード、2分くらいだったのではなかろうか。

いやー、
でも魚介醤油ラーメンは女子の私でも少し少なめなので次は大盛りしちゃうかも(#^.^#)

美味しかった~
また食べに来る。絶対。

そしてその時はまぜそばを思う存分楽しみたい。

でもほかのもかなり美味そうなので試したい。ああ、忙しい。


ちなみに乳児赤子は最後まで寝ていてくれました。ぐっじょぶ!

施設の満足度

4.5

クチコミ投稿日:2016/01/31

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