並んでも食べたい極旨ミートソース
- 4.0
- 旅行時期：2016/01（約8年前）
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by おけいはんさん（男性）
吉祥寺・三鷹 クチコミ：17件
吉祥寺駅北口のハーモニカ横丁にある生パスタ専門店。あまり広くない店内には、ぎっしりとテーブルが並んでおり、回転はまぁまぁ早いかと。お昼時は結構並んでいます、カウンター席もあります。自家製の生パスタは一食分150円で販売もしている。カルボナーラや明太子系にも惹かれましたが、ここは看板メニューの「極旨ミートソース」に。ミートソースを味わいたかったので、トッピングなしにしました。麺は普通盛160グラム。大盛り(1.5倍、150円増)、特盛(2倍、300円増)もある。辛さも選べます。10回以上混ぜなければダメというお店の指示があり、かき混ぜたあと、適量のチーズ(かけすぎはダメ)とタバスコをかけます。20時間煮込まれたという少し味付けが濃いミートソースと太麺の相性はピッタリ。太麺のラーメンと思うくらいの太さで、麺はツルツル。パスタながらも何となく和風も感じる味です。雑誌で取り上げられることの多いお店ですが、それに恥じない味だと思います。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.5
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.5
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2016/01/17
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