そば処 やまびこ庵

水車小屋でひいた手打ち蕎麦、平日はお休み

• 3.0
• 旅行時期：2015/10（約10年前）

by kazekozoさん（男性）

上野原・丹波山 クチコミ：11件

そばは丹波山村では古くからの郷土食。
米がとれず、山間のやせた傾斜地でも2～3ヶ月で育ち、栽培が容易、手間もかからない。
で、ここでは、近くの水車小屋でひいた風味たっぷり新鮮なそば粉に、６・４の割りで、手打ち蕎麦に。
ざる蕎麦１枚500円だが、土曜、日曜、祭日のみの営業。
平日に丹波山村に出かけた人は味わえない。
残念だった。

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クチコミ投稿日:2015/10/30

• 施設の満足度: 3.0