この水車でひいた新そばの味は……
- 4.0
- 旅行時期：2015/10（約9年前）
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by kazekozoさん（男性）
上野原・丹波山 クチコミ：11件
丹波山村の真ん中、やまびこ橋を渡った先にある。
苔むした屋根が印象的。
雄滝・雌滝から流れてくる清流で水車が回る。
ただ回っているだけの見物用の水車と違い、ここは現役。
秋に収穫された地元の蕎麦をこの水車でひいて、そば粉をつくる。
近くのやまびこ庵で手打ち蕎麦として観光客に食べさせる。
やまびこ庵が休みの日には、水車も休み。
10月27日は、運悪く休みだった。
これからの紅葉シーズン、水車もフル回転するだろう。
- 施設の満足度
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4.0
クチコミ投稿日:2015/10/30
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