海鮮ひつまぶしが名物です

4.0
旅行時期：2015/10（約11年前）

築地クチコミ：5件

築地場外市場の中にありました。
そんなに広いお店ではなく、カウンターとテーブル席がバランスいい割合で並んでいました。
16時過ぎに行くとがらがらでしたが、名物の海鮮ひつまぶしを食べてきました。
10種類程度のお魚がサイコロ形に切られたちらし寿司に、うにが乗ったものになりますが、まずは半分を醤油をかけて食べると言うことでした。この時点でかなりおいしいのですが、いいタイミングで店員が残りの半分を混ぜてくれます。そうすると、うにがうまい具合に溶けてまた絶品でした。
最後はそこにだし汁をかけて食べるスタイルになりますが、ひとつの料理で三度楽しめるとてもお得なメニューのように感じました。