独特のベシポタつけ麺
- 4.0
- 旅行時期：2015/08（約10年前）
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by おけいはんさん（男性）
吉祥寺・三鷹 クチコミ：17件
独特のつけ麺のお店。吉祥寺駅の公園口を右に曲がりマクドナルドのある建物の奥にある。元祖ベシポタ豚骨魚介スープは、トンコツ、トリガラ等をとろみが出るまで煮込まれている濃厚なもの。鯖や鰹などの魚系の出汁も入っている感じ。独自の野菜ベースのペーストが入っており、これが濃厚さを増している。スープのとろみが強いので、冷めにくい。麺は、三種類からの選択。お店イチオシの胚芽麺は、胚芽が入ることで甘味があり、コシも強い。色も他の面に比べて小麦色が強く、一見、うどんのよう。麺を噛んでみると小麦の匂いがする独特なもの。噛んで食べるという印象でした。残念ながら大盛無料サービスが廃止されてしまったので、大盛は50円アップ。麺の茹で時間が思ったよりもかかるので、回転は少し悪いかも。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.5
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2015/08/30
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