地のはまぐりのしゃぶしゃぶ
- 5.0
- 旅行時期：2015/05（約11年前）
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by 夏ミカンさん（女性）
桑名・長島 クチコミ：3件
桑名の蛤は有名ですね、一度旬の時期に頂きたいと思っていました。
地のはまぐりのしゃぶしゃぶは4,200円。
はまぐりは、しゃぶしゃぶで頂くのがベストだそう。
熱湯に溶け出すうまみ成分を出汁ごと全て頂く食べ方です。
お皿には綺麗な大きな蛤が盛られています。
お鍋に入れると蓋が開いてぷっくりした身が現れました、これは絶品です！
旨いですね～、お出汁も最高です。
そのお出汁で湯豆腐、何時もと違う味わいです。
最後にそのお出汁で雑炊、何時もと違う美味しさです。
蛤のお出汁がこんなに美味とは、感動しました。
風情ある個室でゆっくりと味わえて、至福の時を過ごせました。
- 施設の満足度
-
5.0
- 利用した際の同行者：
- 家族旅行
- 一人当たり予算：
- 5,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2015/07/03
いいね！：1票
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