出汁味

4.5
旅行時期：2015/07（約10年前）

by rararamさん（非公開）

銀座・有楽町・日比谷クチコミ：12件

限定20食らしいハヤシライスのお店。
メニューはハヤシライスか、辛いハヤシライスのみ。
両方で20食なのか各20食なのか不明。

雨の降る平日の12時過ぎに行きましたが、空席が有りました。
次から次へとお客さんが来ますが回転がいいので、この日は待たずに並ばずに入れてました。
20食以上、出てそうな。
タッパーに入れたハヤシソースを小鍋に移して常時温めてます。

着席して注文すると、直ぐに朝どり野菜のサラダが出てきます。
ランチにしては、けっこうたっぷりで。
レタスは普通ですが、キュウリとか大根とか新鮮で、ちょっと変わった野菜も入ってました。
ドレッシングは2種類有るのかな？
私はフレンチっぽかったですが、後半の方は白いドレッシングでした。
お皿も色々と有るようで、揃ってないです。

サラダを食べ終えるのを見てから、ハヤシライスをサーブしてくれます。
ルーがたっぷりで、ご飯がちょこっとしか出てなくて野菜は全部隠れてしまってて、一瞬あれって？！思いました(笑)
ヤングコーンやジャガイモ、ブロッコリーにキノコとか隠れてました。
ご飯は、きびとか入ってる雑穀米みたいでモチモチしてます。

ルーは鰹出汁の味なので、ハヤシライスでもカレーライスでもない和風ルー味。
塩辛いかな。
強いて言えば、蕎麦屋のカレーうどんのルーの感じ。

食後にデザートとコーヒーか緑茶が付きます。
デザートも手づくりのよう。
この日は、カボチャのプリン（パンナコッタのようでした）、抹茶蕨餅の黒蜜がけ、小松菜のケーキに柚子シャーベットと苺、オレンジと盛り合わせ！
全て一口サイズなので、ぺろりと。
柚子シャーベット美味しかったです。
小松菜のケーキはカステラみたいで、しゃりしゃり食感。

これだけ盛りだくさんで、銀座で1350円でランチって安いと思います！
ワインバルらしく、カウンター席と小部屋？の小さいお店ですが、めっちゃ親切で感じのいい接客です。雰囲気良いです。

小部屋に居たグループの方は予約のみのハヤシライスコースを食されてたようで、フレンチのような盛り付けの肉など出てました。

ハヤシライスでは、無いので好みが別れる味だと思いますが、常連さんが多いフレンドリーなお店みたいです。
辛いハヤシライスは1450円だったかな？
ハヤシライス以外も有れば、また行きたい店です。